Ernährung neu entdecken

In meiner Praxis für ganzheitliche Ernährungsberatung begleite ich Menschen bei Veränderungen ihres Essverhaltens. Mein Anliegen ist es, zu einem intuitiven Umgang mit Lebensmitteln anzuregen und zu ermutigen, wieder mehr der eigenen Wahrnehmung zu vertrauen.

Die Begegnung beim Essen mit echten, naturbelassenen und weitgehend unverarbeiteten Lebensmitteln regen unsere Sinne und unseren Verdauungsorganismus optimal an und unterstützen uns bei der Erhaltung unserer eigenen Lebenskraft. Essen ist voller Leben. Und nichts hat wohl eine stärkere transformierende Kraft als das, was wir Tag für Tag und Woche für Woche auf unserem Teller haben.

Mein Logo, die wilde Fencheldolde, repräsentiert Vielfalt, Komplexität und Ordnung sowie die Möglichkeit, dass diese Realitäten koexistieren können. Die Beschäftigung mit unserer eigenen Ernährungsstimme, den essbaren Wildpflanzen sowie das Experimentieren mit wilden Fermenten bieten faszinierende Möglichkeiten, all dies zu vereinen, daher der Name „Wildes Grünzeug“.

Ich freue mich über Ihre Kontaktaufnahme.