Beschreibung
🫙 Mach Platz für Mikroben! ✨
Tauche ein in die faszinierende Welt des Fermentierens.
Du willst wissen, wie du lebendige Fermente wie Kimchi, würzige Aufstriche oder prickelnde Getränke ganz einfach selbst herstellen kannst?
Neugierig, wie du mit einfachen Mitteln deinen Stoffwechsel in Schwung bringst? 🔥
Dann ist dieser Workshop genau das Richtige für dich!
Was dich erwartet:
🥕 Frisches, saisonales Bio-Gemüse direkt aus der Region
🌶️ „Mix & Match“: Gewürzideen & Zutatenkombinationen
🥬 Verschiedene Fermente kosten & vergleichen
✨ Praktische Tipps zu Lagerung, Haltbarkeit & Geschmack
🧂 Grundlagen: Hygiene, Salzverhältnisse, Gefäße & kleine Tricks
🫙 Und natürlich: Dein eigenes, selbstgemachtes Ferment zum Mitnehmen! 🏡💫
Warum Fermente?
✅ Sie fördern deine Verdauung
✅ Sie stärken dein Immunsystem
✅ Sie bringen Geschmack & Vielfalt in deine Küche
✅ Und: Sie halten lange! So hast du immer etwas Frisches im Kühlschrank – auch ohne täglichen Einkauf.
Sei dabei beim fröhlich-munteren Miteinander:
Es wird geschnippelt, intuitiv gewürzt & ausprobiert – mit Spaß und Neugier!
Am Ende entstehen bunte Gläser voller Leben, die du natürlich mit nach Hause nimmst. 🏡🫙
🔔 Melde dich jetzt an – und komm vorbei mit Lust aufs Selbermachen! 🤗
