>WWF6 29. November 2025 – Wilder Workshop | Weihnachtliche Fermente

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Beschreibung

🎄✨ Wärmende Aromen bringen festliche Stimmung auf den Tisch 🎅

Hol dir Inspiration für dein Weihnachtsdinner mit fermentierten Rezepten & Gewürzen 🥬🌟!

Fermentierte Lebensmittel wie Sauerkraut, Kimchi oder eingelegtes Gemüse sind lecker und gesund 💪. Die probiotischen Kulturen sind wahre Gesundheitsbooster, unterstützen deine Darmflora und fördern das Wohlbefinden – gerade in der kalten Jahreszeit ein echter Vorteil.

Lerne, wie du leckere, würzige Fermente zauberst, mit denen du dir an Weihnachten Wärme schenkst, deinem Stoffwechsel einen kleinen Schubs gibst und die dein Weihnachtsmenü aufpeppen. Gemeinsam schnippeln, würzen und fermentieren wir – und am Ende nimmst du dein eigenes Glas voller Leben mit nach Hause 🫙✨.

Keine Vorkenntnisse nötig – einfach mit Lust und Neugier dabei sein!

Was dich erwartet:
🥕 Kräftiges Bio-Gemüse, feine Aromen und lebendige Mikroben
🌶️ Mix & Match: Tipps zur Auswahl von Gewürzen und Geheimzutaten
🥬 Verschiedene Fermente probieren und dich inspirieren lassen
✨ Praktische Tipps zu Lagerung, Haltbarkeit und Geschmack
🌿 Grundlagen der Fermentation: Hygiene, Salzverhältnisse, Gefäße
🫙 Dein selbstgemachtes Ferment nimmst du natürlich mit nach Hause 🪄